martes, 23 de octubre de 2007

Flan dos colores

Esta es fácil, compré una paquete de flan, el mio era potax, pero puede ser royal o el que querais. Hago dos sobres como pone en el paquete, pero por separado, en dos cacerolas distintas, en una de las dos, cuando la leche está hirviendo, le pongo media tableta de chocolate para fundir a trocitos hasta que se derrite, luego ya le añades el flan y todo normal. Luego en el plato, puse caramelo liquido y una tanda de galletas maria, después, un cucharón del flan amarillo en la mitad del plato y otro cucharón del negro en la otra mitad... Más galletas, mas flan y así hasta acabar.



Luego le das la vuelta si quieres, con muuucho cuidadito que se rompe.




Aquí una porción presentada.



Lo que tiene al lado es un canutillo de canela, con un poco de masa de empanadillas, de las obleas, hago circulitos, los aplano, espolvoreo azúcar y canela y los enrollo. Se hornean un pelín y listos... Encima de un poco de nata y con mermelada por arriba, están muu ricos...









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