Pastel de berenjena

Poner antes que nada, dos berenjenas grandes a rodajas finas con una pizca de sal, 10 minutos al micro.

Primero puse lonchas grandes de pavo, cubriendo todo el fondo, lonchas de queso encima...

Luego le puse una capa de berenjenas y otra de tomate natural que habia frito otro dia en la chefo.

Despues pillé unas salchichas y las puse y otra de queso.

Otra de berenjena y tomate y asi hasta que quieras y acabé con quesito.

Cierras las lonchas como si envolvieras el molde en una manta

Yo lo puse en el horno, creo que unos 45 minutos, se puede hacer en la chefo en el 91 también.

Aquí presentado, pa mi Juan, con chipirones...